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蕙坤有魚食品

秉持「健康、安心、便利」理念,原料篩檢嚴謹、品質優良、經濟實惠,為消費者供應新鮮魚貨與熟食冷凍食品、鮪魚雪合肉、鮪魚肉燥料理包、咖哩鮪魚醬及鮪魚義大利麵醬罐頭,讓富含多種維生素、酶類、礦物質、不飽和脂肪酸及優質蛋白等高營養價值的水產製品,成為日常美食佳餚,健康生活就從「有魚」開始。

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鮪魚在側線的皮下,有一層紅色的肉稱為血合肉(雪合肉),是為了貯存氧氣,供迴游時肌肉持續運動所需,並且也能夠調節體溫。同時血合肉之游離氨基酸之牛磺酸一項與一般體內之白色肉比較,高出7-10倍,高含量的牛磺酸具有調節細胞滲透壓、防止膽結石形成以及調節神經衝動等生理機能,並具降低膽固醇、血糖、血脂等作用。

文章出自

行政院農業委員會水產試驗所

蕙坤有魚食品由HACCP現場評核、經濟部商品檢驗局分等檢驗及SGS食品認證的食品加工廠製造生產,加工過程從原料入廠、生產、包裝到出廠,皆經過專業人員及精密儀器層層品質控管,全程不使用藥劑或化學添加物,讓消費者安心無虞。

蕙坤商行目前是清真認證廠商

蕙坤商行有巴勒克清真認證

2023.06.01~2024.05.31

Barakah Halal Hub Co.Ltd. HALAL CERTIFICATE Huikun Firm 2021.06.01~2023.05.31​

蕙坤商行曾經於2019.06.01~2021.05.31有 馬來西亞清真認證

Malaysia Halal Certification Huikun Firm 2019.06.01~2021.05.31

基於疫情嚴峻,蕙坤暫緩續約

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清真認證

清真認證(Halal Certification)源於伊斯蘭教法,規範穆斯林生活食用或碰觸身體的產品不能含有不潔成份(如豬的DNA與酒精、動物血液等),之後逐漸發展出一套檢驗系統,從原物料出處到產品加工生產,其中各環節如工廠設施、製造機械、包裝儲藏到零售賣場都必須符合伊斯蘭教義,「清真認證」是目前通行國際的食品認證機制,穆斯林可以安心食用,一般消費者也能吃得更健康。

食品安全

有魚食品由HACCP現場評核、經濟部商品檢驗局分等檢驗及SGS食品認證的食品加工廠製造生產,加工過程從原料入廠、生產、包裝到出廠,皆經過專業人員及精密儀器層層品質控管,全程不使用藥劑或化學添加物,讓消費者安心無虞。

經營理念

有魚食品秉持「健康、安心、便利」理念,原料篩檢嚴謹、品質優良、經濟實惠,為消費者供應新鮮魚貨與熟食冷凍食品、鮪魚雪合肉、鮪魚肉燥料理包、咖哩鮪魚醬及鮪魚義大利麵醬罐頭,讓富含多種維生素、酶類、礦物質、不飽和脂肪酸及優質蛋白等高營養價值的水產製品,成為日常美食佳餚,健康生活就從「有魚」開始。

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